Latte Art Class adalah kelas yang ditujukan untuk pemula yang ingin belajar dasar-dasar seni menggambar di atas permukaan kopi. Syarat untuk mengikuti kelas ini adalah kamu sudah pernah mengikuti barista class atau telah mampu mengoperasikan mesin dan bisa membuat espresso dengan baik. Kelas ini cocok untuk mempelajari pengetahuan tentang latte art dan mengasah skill lebih mendalam dari peserta untuk dapat membuat latte art dengan sesuai standar. Dalam kelas ini kamu akan mempelajari tentang teknik-teknik dasar milk frothing, mixing, hingga pouring pattern.
Kurikulum
1. Espresso basic knowledge
2. Milk frothing
3. Mastering milk frothing
4. Cup & jug handle
5. Mixing
6. Wiggling
7. Flow control
8. Milk foam understanding
9. Washed & blurred topics
Reviews
There are no reviews yet.